西安出发1小时可达 | 彬州市一日游小众景点攻略
来到彬州市的主要目的是观赏彬塔、参观慈善寺、品尝御面，欣赏案板制作工艺，并购买市面上难得一见的纯手工擀面杖。
交通：建议自驾出行
路线推荐：西安——耀县文营东区咸汤面店——旬邑天台山景区——彬州市案板一条街——彬塔——中山街美食城
景点与美食概览：
耀县咸汤面：早上九点从西安出发，十点多抵达耀县的“鹏兴咸汤面”，这里的面条劲道十足，辣香浓郁，绝对值得一试。
旬邑天台山森林公园：这个小型景区环境优美，在阴雨天气时更是宛如仙境一般。这里空气清新、景色宜人。
彬州市案板一条街：位于312国道旁的城关镇莲花池村内，有许多家庭式作坊出售纯手工制作的无胶无漆木制案板和擀面杖，品质上乘且价格公道。
彬塔（开元寺塔）：这座砖木混合结构的历史建筑坐落在市中心广场上，高47米、共七层，外观精美。由于内部楼梯已经损毁，无法登顶参观。
在距离塔不远处的山体之上修有阶梯，不怕累的游客可以沿着这些台阶攀登至山顶，俯瞰整个城市的壮丽景色。
美食推荐：中山街美食城
彬州御面虽然口感独特（偏硬），但并非所有食客都能接受。另外，“肉夹馍”也因选用的是非新鲜食材而让人感到失望。此外，这里的“搓搓面”质地较粗且缺乏弹性。
遗憾地是，在中山街美食城内并没有找到令人满意的当地特色小吃，可能是因为彬州市的小吃文化尚不发达所致。
另外需要补充说明的是，虽然我们此次行程没有安排参观大佛寺这一景点，但它却是彬州最为著名的历史遗迹之一。这座始建于北朝、兴盛于唐朝时期的古迹以窟中24米高的巨型佛像而闻名遐迩。