随着我国外交事业的蓬勃发展和社会经济的持续增长，旅游消费需求的不断扩大，旅游管理专业应运而生，成为管理学门类中历史最悠久的专业之一。该专业以管理学和经济学为基础学科，并涉及历史学、休闲学、地理学、人类学、文化学、社会学、哲学、美学等多个相关领域，展现出跨学科、复合性的特点。
旅游管理专业致力于培养学生在知识、能力、素质等方面的全面发展，要求学生不仅品学兼优，基础扎实，而且在专业知识上要有突出表现。本专业注重培养学生的创新精神、创造能力和创业意识，使他们成为具备旅游管理基础知识与理论、创新思维、组织协调能力、团队精神和国际化视野的中高级专门人才。这些人才能够在各级旅游及相关行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游经济管理和企业管理工作，或在旅游相关领域进行科研、技术和领导工作。
本专业人才培养的目标是突出综合型、应用型和高水平的人文特色学科。本科教育分为通识教育和专业教育两部分。通识教育注重培养学生的人文素养、语言能力和跨文化沟通能力，同时强化独立思考、敢于创新和解决问题的能力，旨在帮助学生树立正确的世界观和价值观。专业教育则聚焦于旅游管理学科的基本理论和知识，使学生掌握分析旅游管理问题的定性和定量方法，能够运用旅游管理理论分析和解决问题，熟悉并应用旅游业发展的方针政策与法规，具备较强的语言水平以实现国际交流。通过通识教育和专业教育的结合，确保学生在人文素养、专业水平和国际视野等方面的全面发展，满足新时代旅游业的发展需求。
